.jpeg)
Program akhir tahun ini dilakukan guna meningkatkan kemahiran dibidang penyembelihan, dari mulai memilih hewan kambing yang sehat, teknik sembelih tarik dan dorong, Fileter/seset kulit, memisahkan daging dengan tulang secara cepat dan tepat, teknik pengeluaran organ dalam dan usus serta pemisahan bulu kepala kambing dan kaki.
Ketua DPD Juleha Brebes Chasan Mudhofar mengatakan "Latihan Fileter dan Asah Pisau ini diselenggarakan untuk refleksi para anggota Juleha diakhir tahun, agar para Juleha menerima pengetahuan baru dan menambah pengalaman baru dari pemateri". Tuturnya.
Sementara Ketua Panitia Fileter dan Asah Pisau Pelda Ujang TSM, SH mengungkapkan rasa terima kasih kepada seluruh anggota DPD Juleha Kabupaten Brebes yang dengan sukarela memberikan infaqnya dalam pelaksanaan latihan.
"Alhamdulillah pelaksanaan Latihan Fileter dan Asah Pisau ini berjalan dengan lancar, terima kasih kepada Kadin DPKH Brebes drh. Ismu yang telah memberikan izin dan mensuport dalam setiap kegiatan Juleha Brebes dalam berayiar" Tutur Ujang.
"Lebih-lebih para anggota Juleha dengan sukarela memberikan infaqnya dalam penyelenggaraan latihan dengan cara swadaya". Imbuhnya.
Berbagai Latihan, Bimtek dan SERKOM serta Moment ditahun 2023 juga dibahas setelah pelaksanaan latihan, diantaranya ada Bimtek dibulan Januari, Maret dan April, serta Apel Juleha Jelang Idul Adha, Silaturahmi Juleha Nasional dan agenda lainnya di tahun depan, semoga dengan hadirnya DPD Juleha Kabupaten Brebes bisa bermanfaat bagi umat.(Pendim0713)
Komentar
Posting Komentar